Sverige och EU vill skapa en mer hållbar och självständig produktion av livsmedel som är mindre beroende av import. Inom den europeiska gröna given (the Green Deal) presenterade EU-kommissionen, den 20-maj, strategin “från jord till bord” tillsammans med en ny strategi … Continued
Den 5 maj, 2020 höll Djurens Rätt ett digitalt seminarium om ”Djurskydd för fiskar vid slakt – problembild och möjliga lösningar”. Sammanfattning Fiskarna i vattenbruket omfattas av djurskyddslagstiftningen och ska därmed bedövas (göras medvetslösa) vid slakt, innan avblodning. … Continued
Fiskfoder innehåller ofta fisk- och/eller sojamjöl. Det är inte hållbart när produktionen av odlad fisk ökar. RISE har utvecklat en metod för att göra fiskfoder av hållbara proteinkällor från skogen. Nu ska det internationella projektet FISK knyta samman aktörer så … Continued
Följ med in i ladan – se brödernas fiskodling på östgötaslätten Claes och Per Eke-Göransson på Åbylunds säteri utanför Vadstena tog SVT på en rundtur in i sin RAS-odling av gös och abborre. Titta och läs om det på SVT:s … Continued
Efter en tids sjukskrivning är nu VCO:s verksamhetsledare, Jason Bailey, tillbaka på jobbet. Jag (Jason) försöker komma ikapp med alla email jag har fått under de senaste månader och svarar dem så fort jag kan. Tack för omtanke.
VCO höll ett seminarium på Vreta Kluster om musselodling där vi diskuterade förutsättningar, lagstiftning och möjligheter för odling och alternativa användningsområden för musslor. Jordbruksaktuellt’s Isabella Odmark var på plats och skrev en artikel som publicerades idag. Läs hela artikeln här. … Continued
Projektet Marknadslyftet är en utbildningsserie där lantbruksföretag (och även fiskuppfödare) får lära sig mer om exempelvis försäljning, varumärke, marknadsföring och hur man kan jobba exempelvis med sociala medier. Seminarier och kurser 10 mars 2020 – Grundläggande utbildning varumärke 24 mars … Continued
En ny referentgranskad och omfattande rapport från en stor internationell forskningsgrupp av experter (se nedan) och publicerade i ”Science of the Total Environment (Elsevier Science Direct)” (Mars, 2020), visar att musselodling kan vara en effektiv miljöåtgärd som minskar eutrofiering i … Continued
Välkomna att delta vid seminarium om miljö-/hållbarhetsmärkning av odlad fisk 1 oktober: delta på SLU Ultuna, eller via länk. Does sustainably farmed fish exist – and if so, can you label it? Lunch seminar with follow-up discussion 2019-10-01. (In Uppsala … Continued
VCO bjuder in till årsmöte och studiebesök hos Ödevata Fiskcamp (och deras akvaponi) den 27:e september, 2019. Den 27:e september arrangerar VCO ett studiebesök hos Malin och Magnus Axelsson på Ödevata Fiskcamp (104 Ödevata, Emmaboda). I samband med studiebesöket kommer VCO att hålla sitt extra årsstämma … Continued